3rd September 2012
W rocznicę rozlania naszego pierwszego piwa do butelek przelaliśmy na cichą naszą AIPA dodając 33 g Centenniala dla aromatu. Temperatura w trakcie fermentacji wyglądała tak (po kliknięciu na wykres pokaże się jego pełnowymiarowa wersja):
Wnoszę z tego, że skończyło fermentować tak mniej-więcej dwa dni temu. Odfermentowało do 4°Blg, czyli zgodnie z planem.
